키위 효능
키위 효능 얼마나 알고 드시고 계신가요?
키위 열매는 일반적으로 성숙함에 따라 타원형으로 발달하며 크기는 일반 닭고기 달걀과 비슷합니다. 키위 껍질은 낙타색이며 섬유질이 많고 온통 미세한 솜털로 덮여 있습니다. 털이 많은 겉모습과는 달리 키위 껍질은 먹을 수 있으며 신맛이 납니다. 키위 과육은 선명한 녹색을 띠며 독특하면서도 식욕을 돋우는 식감을 가지고 있으며, 식용이 가능한 작은 검은 씨앗이 줄지어 배열되어 있습니다. 키위는 달콤하고 새콤하면서도 강렬한 맛을 동시에 지니고 있기 때문에 아침과 점심의 영양 간식으로 널리 사용되고 있습니다.
키위는 비타민 C와 식이 섬유 함량이 높아 여러 가지 면에서 건강에 유익합니다. 이 신맛이 나는 과일은 소화관, 면역 체계 및 심혈관계에 유익합니다. 키위는 비타민과 항산화 성분이 풍부하기 때문에 건강한 식단에 포함되어야 하는 과일입니다. 새콤한 맛과 매력적인 식감, 낮은 칼로리로 간식, 사이드 메뉴 또는 새로운 디저트 대용으로 영양이 풍부하고 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.
키위 효능 건강에 좋은 이점
비타민, 식이섬유, 항산화제는 모두 건강에 중요한 이점을 제공할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 키위에는 면역 체계를 강화하고 질병에 걸릴 가능성을 낮추는 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다.
키위에는 수용성 식이섬유라는 식이섬유가 함유되어 있어 규칙적이고 건강한 소화를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 키위가 건강에 미치는 다른 잠재적 이점은 다음과 같습니다
면역력
키위 과일에는 충분한 양을 섭취하면 면역 체계를 강화하는 것으로 알려진 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 실제로 키위 과일 1인분은 하루 섭취량에 필요한 비타민 C의 약 230%를 제공합니다. 이 대담한 과일을 한 입에 넣을 때마다 면역 체계를 강화하는 영양소가 풍부하게 제공됩니다.
또한 키위에는 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화제는 신체에서 활성산소를 제거하고 산화 스트레스를 줄이는 역할을 합니다. 장기적으로 이는 체내 염증과 질병의 발생을 예방할 수 있습니다.
심장 건강
키위 과일은 고혈압 위험 감소를 포함한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 키위 과일은 정상적인 혈압 유지에 기여하고 비타민 C를 증가시키기 때문에 뇌졸중이나 심장병 발병 가능성을 줄일 수 있습니다.
이 외에도 키위 과일에는 펙틴이라는 식이 섬유가 상당량 함유되어 있습니다. 식이 섬유는 "나쁜 콜레스테롤"인 LDL을 낮추어 관상동맥 심장 질환의 발병 가능성을 최소화할 수 있습니다. 죽상 동맥 경화증은 흔히 심장 내 동맥이 딱딱해지는 것으로 알려져 있으며, 체내 콜레스테롤이 과도하게 증가하면 발생할 수 있습니다.
건강한 소화 기관
키위에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있으며, 이는 키위의 거친 껍질과 과육 모두에서 발견할 수 있습니다. 소화관에는 변비를 비롯한 다양한 질병과 불편함이 있는데, 식이섬유는 이를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
천식 치료 가능
키위에서 발견되는 고농도의 비타민 C는 천식을 앓는 특정 사람들이 경험하는 천명음 증상을 개선하는 것과 관련이 있습니다. 이는 특히 키위 섭취로 가장 많은 혜택을 볼 수 있는 것으로 보이는 청소년에게 해당됩니다.
눈과 시력 관리
키위에는 항산화 비타민과 카로티노이드가 풍부하게 함유되어 있어 미네랄과 비타민이 풍부한 다른 영양가 높은 과일 및 채소와 함께 섭취하면 눈 질환 예방과 전반적인 안구 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다.
영양 성분
뉴질랜드 키위에는 다음과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다:
철분 비타민 C 식이 섬유 비타민 C 비타민 C
카로티노이드 항산화제 1회 제공량당 영양소
140g의 키위 1회 제공량에는 다음과 같은 성분이 있습니다: 칼로리 90
단백질: 1 그램
지방: 1 그램
탄수화물 21 그램
식이섬유: 5g
설탕: 15 그램
제공량 크기
키위는 건강에도 유익한 맛있는 간식이지만, 다른 과일과 마찬가지로 자연적으로 생성되는 설탕이 약간 함유되어 있습니다. 따라서 키위 섭취량을 제한해야 합니다. 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하려면 하루에 최대 140g 이하의 키위를 섭취해야 한다.
주의해야 할 사항
키위는 맛있는 과일이지만 안타깝게도 많은 사람이 키위에 알레르기가 있습니다. 증상의 정도는 거의 눈에 띄지 않는 것부터 심한 것까지 다양합니다. 경미한 증상에는 다음이 포함될 수 있습니다: 키위를 먹은 후 입, 혀 또는 입술에 가려움증이나 불편함을 느끼는 사람이 있습니다.
다음과 같은 심각한 증상이 나타나면 즉시 응급실에 연락해야 합니다: 호흡 곤란을 포함하되 이에 국한되지 않는 천식 증상, 입 목 또는 둘 다의 조직 부종, 복부 불편감, 어지러움, 구토
키위 과일을 요리하는 방법
키위는 특유의 새콤한 맛으로 어떤 재료와 함께 먹어도 풍미가 강해 다용도로 활용할 수 있는 식재료입니다. 키위를 가장 이상적으로 즐기는 방법은 생과일 형태로 섭취하는 것인데, 이렇게 하면 과일 특유의 풍미와 높은 비타민 C 농도를 보존할 수 있기 때문입니다.
상온에 두었던 신선한 키위를 아침 식사에 곁들여 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.
딸기와 키위로 만든 스무디에 키위를 추가할 수 있습니다.
대담한 과일 샐러드에 바나나와 얇게 썬 키위를 곁들여 드셔도 좋습니다.
그릭 요거트와 함께 사용하면 상쾌하고 활력을 되찾아주는 달콤한 간식을 만들 수 있습니다.
지금까지 키위 효능과 관련하여 알아보았습니다.
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